Nhìn lại bản tin khoa học cà phê năm 2020
Nhìn lại bản tin khoa học cà phê năm 2020 Nhìn lại bản tin khoa học cà phê năm 2020 Trong khi khoa học y tế và chính trị không thiếu nội dung vào năm 2020, khoa học cà phê vẫn tiếp tục cuộc hành trình mạnh mẽ về phía trước, với những phát hiện mới liên quan đến sức khỏe cây cà phê và di truyền, nhận thức của người tiêu dùng, nhận thức cảm quan, hóa học pha cà phê, sức khỏe con người, v.v. Dưới đây là nhìn lại một số câu chuyện hàng đầu của chúng tôi về khoa học cà phê trong năm nay: Cà phê Robusta không mạnh bằng khi nhiệt độ tăng, nghiên cứu cho thấy Một nghiên cứu được xây dựng dựa trên 10 năm quan sát năng suất tại gần 800 trang trại cà phê ở Đông Nam Á cho thấy rằng kh...
