Cách làm Cơm Thịt Gà Rau Củ Nướng Teriyaki kiểu Heathy Bowl

com-thit-ga-rau-cu-nuong-teriyaki-fXrOfeV26lgJJ2v6iVWN

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

50 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

9.0/10

Cơm thịt gà rau củ nướng Teriyaki theo kiểu Healthy Bowl cho các chị em giảm cân - ăn kiêng đây! Một bữa ăn với các loại rau củ sẽ giúp ban bù lượng nước và khoáng chất đã mất, bạn sẽ thấy sức khỏe của mình ổn định rõ rệt. Giảm cân sẽ không bao giờ nhẹ nhàng đến thế. Chỉ mất một chút thời gian thôi là bạn đã có ngay một món ăn bổ dưỡng cho mùa hè này rồi.

Thành Phần

₁/₂ Chén Nước tương

₁/₄ Chén Mật ong

2 Tép Tỏi băm

1 Muỗng cà phê Gừng băm

1.50 Muỗng cà phê Giấm táo

₁/₄ Muỗng cà phê Ớt bột

0.75 Chén Nước

1 Muỗng cà phê Bột năng

1 Cái Phi lê gà

1 Trái Bí ngòi

2 Trái Ớt chuông

1 Trái Thơm

1 Củ Hành tây

3 Nhánh Hành lá

4 Chén Cơm

Thành Phần Chính

Công Thức

Rửa sạch hành lá. Gọt bỏ hết mắt thơm, rửa sạch và thái thơm thành lát dày 1.5cm. Rửa sạch ớt chuông và thái miếng dài. Rửa sạch bí ngòi rồi thái dọc làm 4. Làm sạch vỏ và băm nhỏ tỏi cùng gừng. Để làm nước sốt Teriyaki: Đun nóng nước tương, mật ong, tỏi băm, gừng băm, giấm táo và ớt bột trong nồi ở lửa vừa.

Khuấy đều hỗn hợp rồi vặn nhỏ lửa trong 4-6 phút nữa. Cho bột bắp trộn cùng nước trong bát, khuấy đều rồi cho vào nồi hỗn hợp nước tương. Khuấy thêm 3-5 phút nữa cho sốt sánh đặc lại là có thể tắt lửa. Khi nước sốt đã nguội xong, bạn cho vào gà và thơm vào sốt để ướp trong 20 phút. Các loại rau củ còn lại ướp cùng một ít dầu olive, muối và tiêu.

Bật lò nướng hoặc bếp nướng với lửa vừa. Nướng bí ngòi, ớt chuông mỗi mặt từ 3-5 phút. Nướng thơm, hành tây và hành lá mỗi mặt khoảng 2-3 phút. Chuẩn bị thêm cơm gạo lứt, gạo nâu để chúng ta dùng cùng rau củ nướng.

Xúc cơm ra tô, phân phối đều các loại rau củ và thưởng thức. Rau củ nướng chứa lượng vitamin khổng lồ, món ăn này không chứa một chút dầu mỡ nên giúp các bạn gái giảm cân nhanh chóng. Không chỉ vậy, rau củ còn được nướng thơm nên các bà mẹ có thể giúp các trẻ nhỏ ăn rau dễ dàng mà không nhanh ngán như rau luộc thông thường.

Search This Blog

Maria Broadus