Cách Làm Chè Xoài Bột Báng Handmade Ngọt Ngon

Kiểu chè này không cần phải nấu nướng nhiều, mùi vị thơm ngon và rất đẹp mắt, chè xoài trân châu sẽ làm mùa hè của bạn thêm thú vị.

80 Gr Bột báng

2 Trái Xoài chín

3 Muỗng canh Đường đỏ

200 ml Nước cốt dừa

₁/₄ Muỗng cà phê Muối

1 Trái Chuối

Công Thức

Ngâm bột báng vào nước ấm khoảng 15-20 phút rồi vớt ra để ráo nước.

Xoài cắt lấy phần thịt thành những miếng nhỏ.

Cho bột báng đã ngâm và 2 chén nước lọc vào nồi, đun và khuấy đều đến khi hạt bột nở và trong thì tắt bếp, vớt ra tô.

Xay nhuyễn 2/3 lượng xoài đã cắt cùng với 1 muỗng canh đường đỏ, 1/4 chén nước.

Cho xoài đã xay ra tô, cho bột báng vào, đặt vài miếng xoài và chuối lên trên, rưới thêm nước cốt dừa rồi thưởng thức.